Груша французской селекции Аббат Феттель, также известная как Abbate Fetel, культивируется с конца XIX столетия, за это время она успела приобрести широкую популярность среди европейских садоводов, успешно акклиматизировалась в России. Плоды у этого сорта особенно хороши в свежем виде, в десертах и салатах, обладают прекрасными товарными качествами, хорошо переносят транспортировку. Собранные груши можно хранить до 4 месяцев.
Дерево среднерослое, не более 3-4 метров в высоту. Для груши Аббат Феттель характерна широкопирамидальная форма кроны, густо покрытая крупной светло-зеленой листвой.
Тонкая кожица с легкой шероховатостью у этих груш окрашена в зеленовато-желтый цвет, может иметь на поверхности легкий румянец с солнечной стороны. Плоды продолговато-грушевидные, достигают массы в 200 г и более, считаются крупными. Мякоть тающая, сочная, имеет чистый белый или слегка кремовый оттенок.
У груш этого сорта сладкий вкус с пряными нотками. Есть характерный изысканный аромат.
Плоды созревают осенью, в начале сентября. Первые груши появляются уже на 3 год с момента посадки. Максимальной отдачи сорт достигает через 8 лет. Аббат Феттель относится к высокоурожайным сортам груш.Сорт самоплодный, в дополнительном опылении не нуждается. Но посадка рядом других сортов груши способствует повышению урожайности плодового дерева.
Весной дерево хорошо воспринимает азотные подкормки с мочевиной — 50 г на 10 л вполне хватит, затем через 2 недели можно внести калий и фосфор.
Формирующая обрезка сорту Аббат Феттель не требуется. Но в весенний период, во время набухания почек, рекомендуется выполнять санацию. Удаляются все отмершие, сухие, пораженные вредителями побеги. Места срезов на крупных ветвях обеззараживают, потом покрывают садовым варом.
Ствол с весны до осени 2-3 раза покрывают побелкой, чтобы обеспечить защиту от вредителей. Зимой такие меры предосторожности отпугнут грызунов. Молодые саженцы раствором из 1,5 кг глины и 2 кг извести на 10 л воды покрывают полностью. Взрослые деревья белят до нижних ветвей.
Сорт демонстрирует высокую степень стойкости к большинству заболеваний плодовых деревьев. Рекомендована весенняя обработка кроны фунгицидами против парши.У груши Аббат Феттель высокая зимостойкость.